先日、とある本の刊行イベントに行ってきました。その本がこれ。
なんだかタイトルからして強烈なんですが、
筆者の石田ゆうすけさんは自転車での世界縦断を7年半かけて成し遂げた人。
「エイビーロード」の誌面等でエッセイを書いてたりするので知っている方もいるかな。
石田ゆうすけ氏ＨＰ→http://www2.ocn.ne.jp/~yusuke1/
その世界縦断の中で経験してきたことを本につづり、今回が3作目。
テーマはずばり「食」。いろんな国で、いろんなものを食べています。
で、イベントでは石田さん自身がスライドで旅と食を紹介し、みんなでその味を体験しよう！ということに。
一番興味深かったのが、ダチョウの卵と肉！
ジャーン！本物のダチョウの卵！恐竜の卵みたい･･･
 | 洗面器でヤギごはん 石田 ゆうすけ (2006/11/01) 実業之日本社 この商品の詳細を見る |
なんだかタイトルからして強烈なんですが、
筆者の石田ゆうすけさんは自転車での世界縦断を7年半かけて成し遂げた人。
「エイビーロード」の誌面等でエッセイを書いてたりするので知っている方もいるかな。
石田ゆうすけ氏ＨＰ→http://www2.ocn.ne.jp/~yusuke1/
その世界縦断の中で経験してきたことを本につづり、今回が3作目。
テーマはずばり「食」。いろんな国で、いろんなものを食べています。
で、イベントでは石田さん自身がスライドで旅と食を紹介し、みんなでその味を体験しよう！ということに。
一番興味深かったのが、ダチョウの卵と肉！
ジャーン！本物のダチョウの卵！恐竜の卵みたい･･･
ダチョウの卵はデカイ、重い、そして固い！
のこぎりでギコギコやらないと、割れない。
なんとか割れたら、それを目玉焼にしました。
お味はというと、黄身しか食べていませんが、普通の鶏卵と同じかな。
そして2時間（！）かけて作った巨大ゆで卵も。
う、うわぁー、白身がぶ厚い･･･
正直、半透明でゼラチン質の白身に食欲をそそられず、食べられませんでした。周りの方の反応はというと、
「････････････」
とまあ、要はそんな味です。
ダチョウ肉は砂肝やらソーセージやら、いろいろ食べましたが、牛肉に似ていて匂いやクセは全くナシ！おいしかった！国内に飼育している農場があります。今回の肉はここからおすそわけしてもらったらしい。
ダチョウ王国ＨＰ
気になる方は百聞は一見にしかず、一度試してみては？
本も爆笑あり、感動ありなので読んでみてくださいね。
のこぎりでギコギコやらないと、割れない。
なんとか割れたら、それを目玉焼にしました。
お味はというと、黄身しか食べていませんが、普通の鶏卵と同じかな。
そして2時間（！）かけて作った巨大ゆで卵も。
う、うわぁー、白身がぶ厚い･･･
正直、半透明でゼラチン質の白身に食欲をそそられず、食べられませんでした。周りの方の反応はというと、
「････････････」
とまあ、要はそんな味です。
ダチョウ肉は砂肝やらソーセージやら、いろいろ食べましたが、牛肉に似ていて匂いやクセは全くナシ！おいしかった！国内に飼育している農場があります。今回の肉はここからおすそわけしてもらったらしい。
ダチョウ王国ＨＰ
気になる方は百聞は一見にしかず、一度試してみては？
本も爆笑あり、感動ありなので読んでみてくださいね。
